#京都

東京・渋谷の商業施設・パルコの中にある「チョンプー」は、本格的なタイ料理を提供するレストランだ。今回...

京都・河原町にある全国の食いしん坊がこぞって訪れる、大人気の和食居酒屋「食堂おがわ」が今年も祭にやっ...

東京・清澄白河にある「チーズのこえ」は、選りすぐった北海道チーズを集めたチーズ専門店だ。昨年に引き続...

上質な鮮魚を扱う「根津松本」が祭に初参戦。その海苔弁は海苔や米はもちろん、調味料や副材、だしまで含め...

東京・六本木のいなり寿司専門店「呼きつね」が、2年ぶりに出店する。スタイリッシュな一口サイズのおいなり...

食いしん坊の街、東京・代々木上原で支持されている精肉店「上原ミート」。祭では肉好きを唸らせる豪華な盛...

代々木上原の名店、「按田餃子」が満を持して初出店。何個でも食べられちゃう水餃子がやってきます！

東京・清澄白河の中国料理店「O2」が、3年連続の出店。今年は大人気の焼売に加え、初登場の中華風バインミー...

洋食の名店「目白　旬香亭」。今年の祭では、店の名物でもあるフライ2品を提供。サクッとプリッと弾けるエビ...

東京・南青山の中国料理の名店「慈華」の逸品が、今年も祭に参上！いずれもスパイスの香りと旨味が際立つモ...

東京・代々木公園にある「クリスチアノ」は、ポルトガル料理の美味しさを世に知らしめた伝説の一軒だ。今回...

東京・銀座にある「レストラン ラフィナージュ」は、フレンチ界の巨匠・高良康之シェフの店。今回の祭では、...

新代田にあるカレー店を訪れた松尾さん。元「流しのカレー屋」だった店主がつくる、美しい一杯とは――。

北極圏の豊かな海が育む、旨味たっぷりのノルウェー産サーモンとサバは「リストランテ アクアパッツァ」（東...

2月19日（月）から3月4日（月）までの2週間限定で提供する「松浦アジフライ定食」は、サクフワで濃厚な旨味...

三方が豊穣な海に面し、内陸には緑豊かな山地や肥沃な平野が広がる福岡県。海の幸、山の幸とも多彩な県産ブ...

ひょんなことから辛口のカレーを食べたくなった松尾さんは、久しぶりに辛いで有名な店を訪ねることに。改め...

凍えるような地面の下に、春は待っている。本誌連載、「『岬屋』の和菓子ごよみ」では、東京・渋谷にある上...