2025.12.09 創刊35周年！名酒場の感動レシピ 【赤坂まるしげの7皿】キャベツのシャキシャキと生麸... 2026年dancyu冬号の巻頭企画、「赤坂まるしげの7皿」で紹介した名つまみのレシピをご紹介！最初は、冬の食卓...
2023.05.17 日本酒が進むお酢つまみ くるみとカレー粉の香ばしさがたまらない"生麩と豆腐... ナッツ特有の旨味と酢の酸味が合わさり、濃厚ながらも軽やかな味わいに仕上がります。さっぱりと飲みたい時...
