2022.10.07 dancyu本誌から 季節を感じる3種の鯖寿司。京都「食堂おがわ」の妄想... 11月号の連載でご紹介した松茸鯖寿司をつくっているうちに、勢い余って（笑）いろんな鯖寿司を考えてしまい...
